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2008
Durou, C., Mouneyrac C., Pellerin J., Péry A. et Amiard-Triquet C. (2008).  Conséquences des perturbations du métabolisme énergétique. Dans Les biomarqueurs dans l’évaluation de l’état écologique des milieux aquatiques (p. 273–289). Lavoisier.
2013
Mouneyrac, C., Durou C. et Péry A. (2013).  Consequences of energy metabolism impairments. Dans . (p. 307–326). CRC Press, Boca.
2017
Mouneyrac, C. et Péry A. (2017).  Conséquences des perturbations du métabolisme énergétique. Dans Amiard-Triquet, C.(Dirs.)Biomarqueurs en écotoxicologie aquatique (p. 270–296)