Mohammed Mouloud

Titres, fonctions et responsabilités: 
  • Maître de conférences

Diplômes:

Doctorat en biochimie Université de Nantes, 1990.
Devenir du nitrite dans les produits carnés : interactions nitrite-acides gras insaturés.

Activités de recherches

Annélides polychètes, polymorphisme enzymatique, dynamique des populations, indicateurs biologiques

Programmes et contrats hors-UCO: 
  • Participation au Programme National d’Ecotoxicologie sur l’estuaire de l’Authie et de la Seine.
  • Participation au Programme Hubert Curien Brancusi sur la Mer Noire, Roumanie
  • Participation au Programme Hubert Curien Volubilis sur l’estuaire de l’oued Souss, Maroc.